Asureden kalan bir kase bugdayi (yarmayi) böyle dogaclama bir salatada degerlendirdim cokta lezzetli bir salata olmustu bol limonlu…

MALZEMELER:

• 1 kase haslanmis yarma (bugday)
• bir kac dal maydonoz
• 2 tane yesil sogan
• 1 tane domates
• yarim görbek salata
• biraz rendelenmis karalahana
• tuz,yarim limon suyu
• siviyag veya zeytin yagi tercih edene

YAPILISI:

Karalahana rendelikten sonra biraz tuzla ovulup 5 dakika kadar bekletilir daha sonra iyice yikanip salata kasesine alinir,göbek salata yikanip dogranir,dometes,maydonoz,yesil sogan dogranip eklenir üzerine tuz,limon suyu ve zeytin yagindan sos yapilip gezdirilir yaninda kizartilmis bir dilim ekmekle güzel bir ögle ögünü gecirebilinir.

1. hunerlieller Says:
   Ocak 13th, 2010 at 12:38

   hep denemek istedigim salata bu..görüntü süper..ellerine saglık canım..

2. inciceylan Says:
   Ocak 20th, 2010 at 23:00

   Sevalim ben de çorba yaparak değerlendirdim:))ellerine sağlık…