Uzun zamandir denemek istedigim bu tarifi ailecede canimiz tatli birseyler isteyince tam zamanidir deyip yaptim.Tarifinini yosunbuka ile güzel seyler sitesinden aldim cok cok memnun kaldigim bir tarif oldu burdan tesekkürler kendisine,denemek isteyenlerede mutlaka öneriyorum…ayrica tarifte hic bir degisiklik yapmadigim icin aynen yayinliyorum.
MALZEMELER

yarım paket yaşmaya
yarım kg.un
1 yemek kaşığı şeker
1 türk kahve fincanı yağ
kızartmaya sıvıyağ
ılık su

şurubu:

1 kg [...]

                   
Asureden kalan bir kase bugdayi (yarmayi) böyle dogaclama bir salatada degerlendirdim cokta lezzetli bir salata olmustu bol limonlu…
MALZEMELER:

1 kase haslanmis yarma (bugday)
bir kac dal maydonoz
2 tane yesil sogan
1 tane domates
yarim görbek salata
biraz rendelenmis karalahana
tuz,yarim limon suyu
siviyag veya zeytin yagi tercih edene

YAPILISI:
Karalahana rendelikten sonra biraz tuzla ovulup 5 dakika kadar bekletilir daha sonra iyice yikanip salata [...]

                  
Kisin soguk günlerine sicacik ve doyurucu bir corba…
MALZEMELER:

1 kase etli manti
1 su bardagi haslanmis nohut
1 corba kasigi salca
nane,tuz,
1 corba kasigi margarin

YAPILISI:
Margarin bir tencereye alinir eriyince üzerine nanesi ilave edillir daha sonra salcasi,tuzu ilave edilip üzerine 3 su bardagi kaynar su ilave edilir ve corbanin suyu kaynayinca üzerine haslanmis nohutu ve mantisi ilave edilip bir [...]