Bu pastayi bugün olan dogum günüm icin yaptim yani kendime :))  Baktim hep biyerlere biseyler icin yapiyorum pastalari dedim niye kendim icinde söyle bol cikolatali bir pasta yapmayayim,dün gece cocuklari yatirdim önce ortalik sakinlesti sonrada girdim mutfaga ve bu cikolatali pasta cikti ortaya tabi cikolata tutkunu aylede bulunmaz bir firsat oldu…
Tarif birebir yilbasi pastasiyla ayni yinede burayada yaziyorum [...]

Son günde olsa etkinlige yetisebilim nihayet… Sevgili Nino’nun ev sahibeligi yaptigi bu ayin YE # 40 Pastirma/sucuk etkinligine Pastirmali Cordonbleu tarifimle katiliyorum insallah bol katilimli bir etkinlik olur…Tarifimize gelince;
MALZEMELER:

1 tane hindi gögsu
4,5 dilim pastirma
4,5 dilim kasarpeynir
1 yumurta
galeta unu
tuz,karabiber
birlestirmek icin bir kac tane kürdan
kizartmak icin siviyag

YAPILISI:
Hindi gögüs eti 3  yada 4 parca cikacak sekilde ayrilir ve her parca [...]

Hafta sonu kahvaltiya yaptigim lokmaliklar sabah sabah tam bir kaori deposuydu:))
KAKAOLU KREP ICIN:

2 yumurta
1 su bardagi süt
2 corba kasigi kakao
1 yemek kasigi toz seker
yeterince un(koyu ama akiskan kivam olana dek)

DIGER:

2,3 tane muz
bal veya cikolata sosu

YAPILISI:
Krep icin tüm malzemeler mikserle karistirilir bir taraftanda krep icin tava 1,2 damla sivi yag konup isitilir,isinan tavaya bir kepce harctan [...]

Bu pastayida persembe günü Almanca kursumun yilbasi kutlamasi icin hazirladim.Üzerine birtane yilbasi agaci,bir tane kardan adam ve bir kac tanede hediye paketi yerlestirip kursumuzun ismini ve bulundugumuz yili yazdim,ici icin Sevgili Müge’nin yogurtlu pandispanyasini ve cikolatali pastaci kremasi kullandim her iki tariftende cok memnun kaldim, sizde bir defa bu pandispanyayi deneyin hafif nemliligiyle tekrar pandispanyayi islatmaniza [...]

Bu tarti sali günü gelen Alman arkadasima cayin yanina yaptim, kendisi cok begendigini bir kac kere tekrarladi bizde gercekten cok begendik cok lezzetli olmustu….
eminim herkesin bildigi bir tarif ama bende kendimce yaptigim tarifimi veriyorum,ayrica tavsiye edilecek kadarda leziz…
Hamuru icin:

125 gr yumusamis margarin(tereyagi)
1 tane yumurta
1 cay bardagi pudra sekeri
1 yemek kasigi yogurt
2 yemek kasigi sivi yag
1 [...]

   
Aslinda bu tarifi yapmaya karar verdigimde aklimdaki lokum degildi helvaydi,Sevgili Zuhal Yalcinda gördügüm ayva helvasini yapmayi istiyordum ama tarifin bir bölümünü yaptiktan sonra kesin bir u dönüsüyle bu lokum cikti ortaya, hem yeni bir tat hemde yeni bir tarif:)) iyikide cikmis diyorum cünkü hakikatende müthis lezzetli bir sey oldu ben dahil esim cok begendik  denemenizi siddetle [...]

    
Hayirli bayramlar olsun tüm blogcu camiasina,sevdiklerinden ayri benim gibi tek baslarina bayram yapacak tüm gurbetcilerimize ve tüm müslüman alemine,Allah kesilen tüm kurbanlarinizi kabul eylesin insallah…
Bu bayram icin iki cesit tatli hazirladim birisi geleneksel olan kalburabasti bir digeri ise su aralar bloglarda moda olan midye tatlisi ikiside harika oldular hatta yarinki adreslerine gitmek icin hazir bir [...]

MALZEMELER:

1 su bardagi ilik su
yarim maya(20 grlik)
1 yemek kasigi tuz
yarim cay bardagi sivi yag
1 yumurta
yeterince un
kizartmak icin sivi yag

YAPILISI:
Kizartilacak yag haric tüm malzeme yogurularak bir kenara mayalanmasi icin burakilir,mayalanan hamur 2 parcaya ayirilarak un yardimiyla 1 cm kalinligina gelecek sekilde oklavayla acilir ve isterseniz su bardagi agziyla istersenizde bicakla kare kare keserek kizgin yagda kizartilir,sicak olarak servis [...]

 Kahvalti soframin ilk tarifini vereyim…
MALZEMELER

200 gr semizotu yada feld salat
1 tane domates
1 tane sivri biber
2,3 dal yesil sogan
2,3 dal maydonoz
1 tane kücük kirmizi turp
yarim limon suyu
yarim cay bardagi sivi yag yada hakiki zeytin yagi
tuz veya hazir salata karisimlarindan

YAPILISI:
Semizotu yikanip ayiklandiktan sonra bir kevgire konularak bir kenara suyunun süzülmesi icin burakilir,diger taraftan taze sogan,maydonoz,domates,biber ve turp [...]