Eminim iciniz bayildi bu kadar zamandir halka tatlisini görmekten ama artik hafif tariflere baslamis bulunuyorum… ilk tarif herkesin yapilisini bildigi patlican salatasi ve son zamanlarin en modasi nohut salatasi…her ikisininde yapilisi cok basit ve fazla zamaninizi almiyor… Ayrica bu iki tarifte sevgili Kelebeklisaniyeler’in ev sahibeligi yaptigi PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 26 etkinligine gönderiyorum….
Ilk [...]

Bu aralar sürekli bu tatliyi yayinliyorum özür dilerim ama bu seferkini 100% ben yaptim ve birebir ayni lezzeti, disarda satilanlardan sizi temin ederimki hic farki yok ve kendi ellerinizle yaptiginiz icin en sagliklisi …Tarif vermeye gerek yok alttaki postta genis bilgiyi verdim zaten ama yine her asamasini resimledim umarim yapmayi dusunenlere kolaylik olur sevgiler…

Nihayet o cok merak ettigim lezzeti gidip yerinde ve bizzat ustasindan yapilisini bir bir ögrendim sag olsun Hanim ustamiz tüm yapilisini tek tek anlatti,nerdemi? tabiki bir kermeste.Biz biraz erken gittigimiz icin pek kimse yoktu bende sakinlikten faydalanip kendimi bu nefis halkalarin yapildigi ve satildigi cadirin icinde buldum, her asamasini izledim ve resimledim gercekten cok [...]

MALZEMELER:*2,5 kilo cilek*2 kilo toz seker*1 tane limonun suyu
YAPILISI:Cilekler yikanip yapraklari temizlendikten sonra eger fazla büyüklerse benimkiler gibi 1 cilek 4 e bölünerek büyükce bir tencerenin altina 1 kat yerlestirilir üzerine kapatacak kadar toz seker serpilir ve yine cilek dilimlenir üzerine ve bu islem cilekler ve toz seker bitene dek yapilir.Sonra tencerenin agzi kapatilarak [...]

Cilek sezonu gecmeden ne kadar cesit yaparsam kardan sayiyorum inanin:)) bu pastada bu sezonun 3. pastsi ve sirada yayinlanmayi bekleyen 2 tarif daha var cilekli parfe ve cilek receli onlarida ileriki günlerde yayinlayacagim artik.
MALZEMELER:*1 tane hazir pandispanya(3 katli)*2 paket krem santi*kremsantiyi kazirlamak icin 2 su bardagi süt*islatmak icin 1 cay bardagi süt ve 1 [...]

Almanyada yasayan bazi blog arkadaslariminda dedigi gibi burada cilek tarlalari bir bir acilmaya basladi ve isteyen gidip dalindan taze taze toplayip hem orada yiyebiliyor hemde istedigi kadarini satin alip evine getirebiliyor,fiyat yönünden marketlerde satildigi kadarda pahali degil bazi yerlerde…Tabi bu 2,3 haftada hem recelimizi yapabiliyor hemde bol bol cilekli pastalar ve tartlar yapabiliyoruz…iste bu yaptiklarimdan [...]

Lezzetiyle aslini hicmi hic aratmayan ama yapimida oldukca kolay olan bir börek… tarifi kiz kardesimden uygulamada benden olunca iste lezzetli bir börek cikti ortaya eminim deneyenlerde bana hak vereceklerdir iste tarifi;
MALZEMELER:*6 tane yufka(tepsinin büyüklügüne göre)*3 su bardagi süt*1 cay bardagi sivi yag*1 paket kabartma tozu*3 yumurta+ 1tanede üzerine*beyaz peynir(yada istediginiz herhangi birisi)*maydonoz ve üzeri [...]

Evdeki kalan bir cok malzemeyi degerlendirmek icin yola ciktim ve iste geldigim sonuc nefis bir sey cikti ortaya…Iste tarifiii…
MALZEMELER:*büyük bir kase ufalanmis pandispanya parcalari*1 cay bardagi kadar dövülmüs findik*6,7 adet kuru incir(robottan gecirilmis)*100 ml kadar sivi krema*1 yemek kasigi bal*üzeri icin krüvetür cikolata*ve hindistan cevizi
YAPILISI:Hindistan cevizi ve cikolata haric tüm malzeme genisce bir kabin [...]