Archive for Ekim, 2007

 

DOGUM GÜNÜ PASTASI 3

Ekim 28th, 2007

3. ve son pastamda iste karsinizda tarif Acemisef ten kendisine bu lezzetli tarif icin tesekkürler ediyorum,
pastanin yapimi genel olarak ayni ben disinda krem santi kullandim ici icin cikolatali ganaj ve donmus frambuaz koydum orjinal tarif icin buraya tiklayabilirsiniz,
Pastanin bu haline bakip aldanmayin kizimin pastayi ben görmeden birhayli tirtiklamasi sonucunda bu hale geldi ama yinede [...]

Read full article | 16 Comments »

DOGUM GÜNÜ PASTASI 2

Ekim 25th, 2007

Bu pastada diger pasta gibi ve daha sonra gelecek pasta gibi esimin dogum günü icin yaptigim pastalar ,3 cesit pasta yaptim 2 sini is yerine götürdü biriylede biz dogum gününü kutladik,pastanin ici icin ahududu receli ve donmus ahududu kullandim üzerini süslemek icinse visne sekerlemesi ,cikolata parcaciklari ve krem santiyle süsledim,daha genis anlatimi icin iste [...]

Read full article | 18 Comments »

KARAORMAN PASTASI

Ekim 24th, 2007

MALZEMELER:Pandispanya icin:*3 yumurta*1 su bardagi seker*1 paket kabartma tozu*yeterince un*2 yemek kasigi kakao*1 cay bardagi sivi yag
DIGER:*1 paket krem santi*konserve visne*visne receli*parca cikolata
YAPILISI:Önce pandispanyayi yapiyoruz (eger 1 gün önceden yaparsaniz keserken daha güzel sonuclar alirsiniz)yumurta ve sekeri bir kaba koyup mikserle köpük köpük olana dek cirpiyoruz sonra üzerine kakaoyu kabartma tozunu sivi yagi ve [...]

Read full article | 15 Comments »

MINIK ELLER MUTFAKTA,CKOLATALI KURABIYE

Ekim 21st, 2007

Dün sevgili Selen’in ev sahipligi yaptigi minik eller mutfakta etkinligine katilmak icin kizimla mutfaga girdik ve en cok sevdigi sey olan kurabiyelerden yaptik ,bu sefer 1 tatli lasigi tarcinda ekledim icine harika oldu ve biz mutfakta cok eglendik Selen’ede böyle güzel bir fikir icin tesekkür ediyor ve kolayliklar diliyorum,iste ckolatali kurabiye tarifim;
MALZEMELER:*250 gr tereyagi
*1 su [...]

Read full article | 28 Comments »

SEBZE GRATEN VE SOBE…

Ekim 18th, 2007

Öncelikle Hayirli Cumalar diliyorum herkese….Bu günlerede bloglar arasi bir oyun var en yakinizdaki kitabin 187. sayfasinin ilk cümlesini yazmak gerekiyormus benide sevgili Lavantin sobeledi gecenlerde,bende en yakinimdaki kitapligima uzaniyorum ve en basinda duran kitabi aliyorum ismi Eylül ve yazari Mehmet Rauf 187, sayfasina baktigimda ise;
“Ya Süreyya da burada olsaydi,yarabbim,” diye titriyordu; fakat hissediyordu ki hayatina [...]

Read full article | 14 Comments »

YE #27 KARADENIZ YEMEKLERI ,,FASULYE DIBLESI

Ekim 15th, 2007

Bu ayin etkinlik ev sahibi sevgili YESIM’LI TARIFLER kendisine kolayliklar diliyorum,uzun bir arastirmadan sonra karadeniz yemeklerinin icerisinden fasulye diblesini sectim Giresun’a ait olan bu yemek ben tarafindan test edilip onaylandi sonuc nefissss….

MALZEMELER:
*500 gr taze fasulye
*1 cay bardagi pirinc
*2 tane orta boy kurusogan
*sivi yag,tuz,karabiber
*1 su bardagi sicak su

YAPILISI:Fasulyeler yikanip ayiklandiktan ve kucuk kucuk [...]

Read full article | 19 Comments »

KIRMIZI BIBER SARMA

Ekim 15th, 2007

Görüntüsüyle harika ve tadiyla nefis olan kirmizi biber sarmasinin tarifi sevgili Leziz‘den,Kevgir de yayinladigindan beri aklimdaydi ve hafta sonu yapma firsati buldum biz ve misafirlerim cok begendik denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum.Tarifi aynen uyguladim iste yapilisi;
MALZEMELER:*4 tane kozlenmis kirmizi biber(ben konservede olanlardan kullandim)*1 subardagi beyaz peynir*isterseniz ceviz*8 tane taze sogan dali*yarim demet maydonoz*karabiber ve [...]

Read full article | 8 Comments »

HAYIRLI BAYRAMLAR

Ekim 11th, 2007

Beni ziyarete gelmeyen bütün dostlarimin ,blogcu arkadaslarimin ve bütün Müslüman Aleminim bayramini kutluyorum,bu güzel günde hersey gönlünüzce olsun….

Read full article | 25 Comments »

KUPTA TIRAMISU VE KOLAY BÖREK

Ekim 7th, 2007

Tiramisu ve börek hafta sonu iftar soframizdan iki lezzet,tiramisunun tarifine buradan ulasabilirsiniz.Böregin ise cok basit ve pratik bir tarifi var 10 dakika gibi kisa bir sürede hazirlaniyor eminim dener ve begenirsiniz,

MALZEMELER:
*3 adet yufka
*1 su bardagi süt
*1 cay bardagi sivi yag
*2 yumurta

Ici icin:
*beyaz peynir ve yarim demet maydonoz

YAPILISI:Öncelikle sivi harcini hazirliyoruz [...]

Read full article | 22 Comments »

PATATESLI TEPSI KÖFTESI

Ekim 3rd, 2007

Tarif Oktay ustadan…Yanlis hatirlamiyorsam gecen hafta yapmisti Oktay usta bu yemegi Yesilelma programinda benden kacarmi tabi hemen denedim ve cok begendik kesinlikle sizde denemelisiniz….Tarifi aynen yaziyorum;
MALZEMELER:Köftesi icin:*400 gr kıyma*1 soğan*3-4 dilim tost ekmeği*1 p. kabartma tozu*1 çay b. süt*köfte baharatı,tuz
PÜRESI ICIN:*5 patates*1 su b. süt*1 çorba k. tereyağı*1 yumurta*100 gr kaşar peyniri*tuz,,karabiber
süslemek için:domates ve [...]

Read full article | 24 Comments »