Archive for Ağustos, 2007

 

ISPANAKLI CANAK KÖFTE

Ağustos 27th, 2007

Fikir sevgili Yaman Ayse den tarif Oktay ustadan,
Sevgili Ayse’nin düzenledigi 1.Türk gecesi etkinliginde kendine kolayliklar diliyorum etkinlige Oktay ustanin kitabindan aldigim ISPANAKLI KÖFTE CANAGI tarifi ile katiliyorum biz bu lezzeti coook begendik deneyenlerinde begenecegini umuyorum…
MALZEMELER:
*500 gr kiyma
*1 adet kuru sogan
*1 adet yumurta
*1 cay kasigi galeta unu( 1 dilim ekmek ici)
*tuz,karabiber,kimyon,kekik
IC HARCI ICIN:
*500 gr ispanak
*1 [...]

Read full article | 13 Comments »

SIYAH ERIKLI TART

Ağustos 27th, 2007

Öncelikle Tüm arkadaslarimin Beraat Kandillerini kutluyorum, böyle güzel bir gecede tüm dualarinizin kabulu dilegiyle…
MALZEMELER:Hamuru icin: *1 yumurta*50 gr margarin*1 yemek kasigi yogurt*yarim paket kabartma tozu*yeterince un*1 cay bardagi pudra sekeri
Ici icin:*yarim kilo siyah erik*uzerine serpmek icin seker ve tarcin*1 paket tart jölesi
YAPILISI:Oda sicakliginda yumusamis margarin yogurma kabina alinir ve üzerine yumurta, yogurt, pudra sekeri,kabartma tozu [...]

Read full article | 13 Comments »

HERKESE MERHABALAR….

Ağustos 25th, 2007

Herkese merhabalar,5 haftalik tatil bitti ve evime döndüm arkadarlar dün itibariyle.Tatilde neler neler yapildi derseniz kosturmalar ve telaslarla günümüz gecti dinlenmek surda dursun inanin cok yorulduk 2 tane dügünümüz vardi benim ve esimin kardesinin sonra hasretlerimiz giderildi uzun uzun ve tabi sevgili Büyüleyenmutfakkokusu ESRA’ yla tanistim :)) benim icin cok güzel bir tesadüf oldu ablamin [...]

Read full article | 7 Comments »