Archive for Mayıs, 2007

 

CILEK RECELI VE HAMUR KABARTMA

Mayıs 29th, 2007

Yinemi cilek dediginizi duyar gibiyim ama durun daha yeni basliyoruz cilekli tariflere:)) cilegin bu bol zamani herkesin kolaylikla yapabilecegi hic zor olmayan, birsey bilmeyen bir insanin bile tereddütsüz yapabilecegi bir lezzet.Icinde katki maddesi olmadigi icin cocuklarimiza gönül rahatligiyla yedirebiliriz hanimlar denemeye calisin mutlaka,
MALZEMELER:*1 kilo cilek*1 kilo toz seker*1 limon suyu
YAPILISI:Cilekleri isterseniz küp seklinde dograyip istersenizde [...]

Read full article | 21 Comments »

CILEKLI PASTA

Mayıs 25th, 2007

Nihayet baharla beraber Almanyada cilek tarlalari bir bir acilmaya basladi bizde tabi kacirirmiyiz ilk seferimizi yaptik bile:))Bu senenin sicak oldugundanmidir nedir cilekleri alistigimizdan büyük ve daha lezzetli gördüm e tabi cilekli tarifleri denemesek olmazdi …

Bu pastayi bir Alman kanalinda gördüm hemen
yapmaya koyuldum 15 dakikada yaptim diyebilirim
cünkü cogu hazirdi buzlugumda daha önceki
pastalarimdan [...]

Read full article | 23 Comments »

TIRAMISU

Mayıs 24th, 2007

Sevgil Hülya‘nin düzenledigi yarisma heyecanla devam ederken Tiramisuyla bir ara verelim dedim,ilk olarak tadina sevgili arkadaslarim Yenidatlar,Sencansen,Inci ve Zeynep baktilar :))Tiramisu hafif oldugu kadar cokta doyurucu ve kahve tiryakilerinin asla reddedemeyecegi bir lezzet denemenizi öneririm,
MALZEMELER:*2 paket Italyan biskuvi*1 litre süt*3 yemek kasigi un*1 yemek kasigi nisasta*2 yumurta sarisi*1 su bardagi seker(ben yarim su bardagi [...]

Read full article | 15 Comments »

YALANCI TAVUK GÖGSÜ

Mayıs 22nd, 2007

Blog denemelerim devam ediyor simdiki tarif sevgili Soframiz sitesinin sahibesi Hale’den,yalanci tavuk gögsünü cok kereler denedim ama böylesini ilk defa yedim hem lezzetiyle hemde kivamiyla gercekten tam oldu biz cok begendik sizlerinde denemenizi tavsiye ederim,
MALZEMELER:*5 su bardagi süt*1 su bardagi un*1 su bardagi seker*1 corba kasigi nisasta*1 paket vanilya*1 yemek kasigi margarin yada tereyagi
YAPILISI:Bir [...]

Read full article | 21 Comments »

KURABIYE YE # 22 — Ahududu recelli kurabiye—

Mayıs 18th, 2007

Uzun zamandir denemek istedigim bir tarifi sizinle paylasmak istiyorum recelli kurabiyeler,receli sizin isteginize kalmis hangi receli seviyorsaniz onunla yapabilirsiniz degisik renkte olanlarlada denene bilir daha güzel rengarenk kurabiyeler elde edilebilir.Yapiminda malzemeden baska kucuk kurabiye kaliplari ve genis agizli su bardagi lazim,yapiminin eglenceli olmasi kadar insani cezbeden görüntüsüde sizi bu kurabiyeleri denemeye itebilir :))
MALZEMELER:*250 gr [...]

Read full article | 43 Comments »

KURABIYE YE # 22 –Muhallebili kurabiye—

Mayıs 18th, 2007

HAMURU ICIN:*250 gr yumusamis margarin*yeterince un*3 yemek kaşığı kakao*1 cay bardagi pudra sekeri*1 çay bardağı yoğurt*1 paket vanilya*1 paket kabartma tozu*yarim cay bardağı sıvıyağ
MUHALLEBISI ICIN:*2 su bardağı süt*2 yemek kaşığı un*1 yumurta sarısı*1 yemek kaşığı tereyağı (koymayada bilirsiniz)*1 cay bardağı toz şeker*1 paket vanilya
YAPILISI:Muhallebi için yumurta sarısı ve şekeri çırpıp tencereye alın, un ve [...]

Read full article | 7 Comments »

KIYMALI VE PEYNIRLI PIDE

Mayıs 18th, 2007

HAMURU ICIN:*40 grlik maya*1 kase süt*yarim cay bardagi sivi yag ,tuz*4 su bardagi unUn bir kaba alinarak ortasi havuz gibi acilir ortasina ilinmis süt ,sivi yag,maya ve tuz konularak yavas yavas yogrulmaya baslanir hamur kulak memesi yumusakliginda olacagi icin sert olursa ilik su ilave edecegiz ve hamur elimizi burakana dek yogurup agzini kapattiktan sonra sicak [...]

Read full article | 5 Comments »

MEZGIT PILAKI VE BAHARATLI PATATES

Mayıs 16th, 2007

Bloglardan denemelerim devam ediyor bugünde sevgili Asli‘ da gördügüm Mezgit pilaki tarifini denedim nefis oldu gercektende hepimiz cok begendik yaninada cok yakisacagini düdündügüm icin baharatli patates yaptim öylede oldu yakisti ve tüm yemek silinip süpürüldü :))Mezgit pilakinin tarifine buradan ulasabilirsiniz,
tarif icin tekrar Asli’ya tesekkür ediyorum.Baharatli patates tüm et ve balik yemeklerinin yanina yakisacagi gibi [...]

Read full article | 15 Comments »

ANNELER GÜNÜNE ÖZEL GÜL DESENLI PASTAM

Mayıs 12th, 2007

Bir Anneler Gününü daha geride biraktik Anne olan ve olmaya hazirlanan bütün herkesin tekrar Anneler gününü kutluyorum. Kendi annem Türkiyede bu pastayi kayinvalideme yaptim ona götürdüm bu günü ancak bir gül simgelerdi herhalde onun icin pastami gül deseni ile renklendirdim,gül deseni icin hanimis’in donmus krema trasver teknigini kullandim üstünü sade yaptim kenarlarini ise file [...]

Read full article | 29 Comments »

ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN

Mayıs 12th, 2007


Read full article | 9 Comments »